Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Tortino all'albicocca e cioccolato
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 24 godz.
6 porzioni
Składniki
La glassa (da realizzare il giorno prima)
-
4 fogli di gelatina (1,9 g/fogli) e un recipiente di acqua fredda
-
175 g di acqua
-
220 g di zucchero
-
125 g di panna intera
-
75 g di cacao amaro in polvere
La pasta al cioccolato e croccante
-
25 g di acqua
-
100 g di zucchero
-
100 g di mandorle pelate
-
100 g di nocciole sgusciate
-
250 g di cioccolato al latte a pezzi
La mousse al cioccolato
-
150 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
500 g di panna intera molto fredda
La gelatina all'albicocca
-
3 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente di acqua fredda
-
500 g di albicocche denocciolate
-
¾ di cucchiaino di agar agar (2 g)
Il gelato al dragoncello
-
1 mazzetto di dragoncello, fresco
-
250 g di latte intero
-
25 g di latte in polvere
-
50 g di zucchero
-
20 g di miele
-
2 tuorli d'uovo
-
25 g di burro
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
22 g
Kalorie
5668 kJ /
1358 kcal
Tłuszcz
86 g
Węglowodany
118 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pane bigio in casseruola
2h 25min
Minestrone
45min
Cannelloni spinaci e ricotta
1h 30min
Pane tipo ciabatta
1h 45min
Baguette
4h
Cocktail alla frutta
Pas d’évaluation
Panini di San Gallo
26h 30min
Risotto con spinaci ed asparagi
40min
Pizza quattro stagioni
Pas d’évaluation
Barrette energetiche ai cereali e frutta secca
2h 30min
Zuppa di patate e lenticchie con speck
40min
Quiche ai 4 formaggi
45min