Urządzenia i Akcesoria
Dolcetti al cioccolato e lamponi
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 16 godz.
6 porzioni
Składniki
La glassa (da realizzare il giorno prima)
-
4 fogli di gelatina (1,9 g/fogli) e un recipiente d'acqua fredda
-
175 g di acqua
-
220 g di zucchero
-
125 g di panna
-
75 g di cacao amaro in polvere
I biscotti
-
250 g di cioccolato fondente a pezzi
-
70 g di burro
-
175 g di cialde croccanti, tipo Gavottes® a pezzi
La mousse di lamponi
-
4 foglio di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
-
600 g di lamponi freschi o surgelati e decongelati
-
½ pacchetto di agar agar (4 g)
-
80 g di zucchero
-
260 g di panna intera, fredda
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
11 g
Kalorie
4007 kJ /
960 kcal
Tłuszcz
53 g
Węglowodany
101 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Crema Thermomix®
45 min
Tarte meringata fragole e rabarbaro
Brak ocen
Semifreddo alle nocciole
Brak ocen
Tiramisù vegano
Brak ocen
Rotolini mela e burro d’arachidi
25 min
Palline avena e burro d’arachidi
30 min
Parfait alle fragole e pistacchi con cioccolato bianco dal Nester
Brak ocen
Gelatine di frutti di bosco dal Nester
4 godz. 30 min
Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester
Brak ocen
Tortine tiepide al cioccolato con il Nester
50 min
Muffin senza glutine alle mele
50 min
Torta senza glutine alle mandorle
50 min