Przejdź do głównej treści Szukaj
Dolcetti al cioccolato e lamponi

Dolcetti al cioccolato e lamponi
Brak ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 16 godz.
6 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La glassa (da realizzare il giorno prima)
  • 4 fogli di gelatina (1,9 g/fogli) e un recipiente d'acqua fredda
  • 175 g di acqua
  • 220 g di zucchero
  • 125 g di panna
  • 75 g di cacao amaro in polvere
I biscotti
  • 250 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 70 g di burro
  • 175 g di cialde croccanti, tipo Gavottes® a pezzi
La mousse di lamponi
  • 4 foglio di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
  • 600 g di lamponi freschi o surgelati e decongelati
  • ½ pacchetto di agar agar (4 g)
  • 80 g di zucchero
  • 260 g di panna intera, fredda

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 11 g
Kalorie 4007 kJ / 960 kcal
Tłuszcz 53 g
Węglowodany 101 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cioccolato...che passione! 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Crema pasticcera

4.1(14)

15 min

Gelato al matcha

4.9(7)

10 godz. 30 min

Sorbetto al melone

Brak ocen

Sorbetto pesca e mandorla

Brak ocen

Sorbetto all’arancia e spumante

Brak ocen

Gelato al miele e lavanda

Brak ocen

Barrette Frozen Cheesecake

4.0(4)

8 godz. 45 min

Gelato Cookie Monster

5.0(1)

9 godz. 45 min

Gelato al sesamo nero

Brak ocen

Cornetti e cestini per gelato

Brak ocen

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Brak ocen

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Brak ocen

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie