Urządzenia i Akcesoria
Sfoglia di pere e cioccolato
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
8 porzioni
Składniki
La sfoglia
-
200 g di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
La farcitura
-
80 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di sale grosso
-
400 g di pere, tipo Williams sciroppate, tagliate a fettine
-
1 fava, fresca
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
5 g
Kalorie
1542 kJ /
371 kcal
Tłuszcz
26 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
28 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Muffins con gocce di cioccolato
1 h
Pan di Spagna
1 h 50 min
Delizia al cioccolato
40 min
Torta di mele americana
1 h 20 min
Torta alla panna
45 min
Knafeh - dolce al formaggio (كنافة محشوة بالجبنة)
No ratings
Torta di datteri e noci (كعكة التمر الطرية بالجوز)
No ratings
Biscotti Maamoul con ripieno di datteri, pistacchi e frutta secca (معمول بالتمر والفستق والجوز)
No ratings
Makrout (dolcetti di semola e datteri - مقروط)
No ratings
Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle
No ratings
Girelle alla cannella
3 h
Cantucci senza glutine
1 h 30 min