Sfoglia di pere e cioccolato

Sfoglia di pere e cioccolato

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

8 porzioni

Składniki

La sfoglia

200 g di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

La farcitura

80 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
1 uovo
1 cucchiaino di sale grosso
400 g di pere, tipo Williams sciroppate, tagliate a fettine
1 fava, fresca

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 5 g

Kalorie 1542 kJ / 371 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cioccolato...che passione! 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Insalata di lenticchie con barbabietola e feta

30 min

Crostata alle mele

1 godz.

Spezzatino di manzo

1 godz. 50 min

Zuppa di lenticchie in versione orientale

30 min

Zuppa d'orzo

1 godz. 20 min

Dolcetti al cioccolato e lamponi

Brak ocen

Menú completo: lenticchie, filetto di maiale e verdure

2 godz. 40 min

Torta di mele americana

1 godz. 20 min

Torta soffice al cioccolato e caffè

1 godz. 20 min

Gugelhopf umido alla nocciola e al lampone

Brak ocen

Polpettine di carne con purea di patate

1 godz.

Risotto allo zafferano di Mund

45 min