Sfoglia di pere e cioccolato

Sfoglia di pere e cioccolato

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

8 porzioni

Składniki

La sfoglia

200 g di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

La farcitura

80 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
1 uovo
1 cucchiaino di sale grosso
400 g di pere, tipo Williams sciroppate, tagliate a fettine
1 fava, fresca

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 5 g

Kalorie 1542 kJ / 371 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cioccolato...che passione! 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Magdalenas

Magdalenas

1 godz.

Panini al pesto a vapore

Panini al pesto a vapore

Brak ocen

Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

1 godz. 45 min

Millefoglie con glassa alla mela cotogna

Millefoglie con glassa alla mela cotogna

Brak ocen

Carac (Tortini al cioccolato)

Carac (Tortini al cioccolato)

2 godz.

Torta di pasqua

Torta di pasqua

1 godz. 45 min

Pizzette "Tricolore"

Pizzette "Tricolore"

Brak ocen

Pizza alla romana

Pizza alla romana

Brak ocen

Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive

Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive

45 min

Panini al müesli

Panini al müesli

Brak ocen

Baguette

Baguette

1 godz. 45 min

Creste di gallo all'anice

Creste di gallo all'anice

24 godz.