Urządzenia i Akcesoria
Sfoglia di pere e cioccolato
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
8 porzioni
Składniki
La sfoglia
-
200 g di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
La farcitura
-
80 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di sale grosso
-
400 g di pere, tipo Williams sciroppate, tagliate a fettine
-
1 fava, fresca
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
5 g
Kalorie
1542 kJ /
371 kcal
Tłuszcz
26 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
28 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Crostata di marmellata
1h 10min
Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle
Pas d’évaluation
Girelle alla cannella
Pas d’évaluation
Cantucci senza glutine
Pas d’évaluation
Girelle al burro di arachidi e mirtilli
Pas d’évaluation
Crostata di mele con la grattugia Thermomix®
Pas d’évaluation
Muffin alle carote con crumble alle noci con il Nester
Pas d’évaluation
Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester
Pas d’évaluation
Tortine tiepide al cioccolato con il Nester
50min
Muffin senza glutine alle mele
50min
Crostata alle mandorle
Pas d’évaluation
Tarte Tatin
2h 20min