Tajine di agnello con albicocche e miele

Tajine di agnello con albicocche e miele

2.5 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

400 g di cipolle tagliate a metà
200 g di carote pelate e tagliate a pezzi
20 g di olio di oliva + 2 cucchiai
500 g di spalla di agnello, senza ossa a pezzi (4-5 cm)
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
½ cucchiaino di cannella
2 pizzichi di zafferano in polvere

1 cucchiaino di curcuma, in polvere
½ limone
70 g di miele
½ cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale fino + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
400 g di semolino
acqua
100 g di albicocche secche, denocciolate
60 g di mandorle pelate
15 g di coriandolo fresco tritato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 44 g

Kalorie 3974 kJ / 950 kcal

Tłuszcz 30 g

Węglowodany 125 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Idee dal Marocco 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Curry di lenticchie

50 min

Frittelle di verdure indonesiane

Brak ocen

Indian Butter Chicken veloce

45 min

Risotto ai funghi con insalata di zucca

Brak ocen

Panini di San Gallo

26 godz. 30 min

Biberli dell'Appenzello

2 godz. 20 min

Torta di Zugo al kirsch

4 godz.

Cosce di dama

Brak ocen

Tartare di verdure

25 min

Zuppa di zucca

35 min

Cookies al cioccolato bianco e noci macadamia

Brak ocen

Fleischkäse impanato con risotto alle carote

40 min