Tajine di agnello con albicocche e miele

Tajine di agnello con albicocche e miele

2.5 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

400 g di cipolle tagliate a metà
200 g di carote pelate e tagliate a pezzi
20 g di olio di oliva + 2 cucchiai
500 g di spalla di agnello, senza ossa a pezzi (4-5 cm)
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
½ cucchiaino di cannella
2 pizzichi di zafferano in polvere

1 cucchiaino di curcuma, in polvere
½ limone
70 g di miele
½ cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale fino + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
400 g di semolino
acqua
100 g di albicocche secche, denocciolate
60 g di mandorle pelate
15 g di coriandolo fresco tritato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 44 g

Kalorie 3974 kJ / 950 kcal

Tłuszcz 30 g

Węglowodany 125 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Idee dal Marocco 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Polpettone di carne ai funghi

1 godz. 5 min

Polpette al sugo

40 min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 min

Roastbeef

55 min

Arseeyah – cremoso piatto di riso con pollo (عرسية بالدجاج)

Brak ocen

Kibbeh al forno (كبة مخبوزة)

Brak ocen

Kibbeh con salsa allo yogurt (كبيبة بصلصة الزبادي)

Brak ocen

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

1 godz.

Tacos Smash Burger

40 min

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1 godz. 20 min

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50 min

Pollo mediterraneo con riso

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie