Tajine di agnello con albicocche e miele

Tajine di agnello con albicocche e miele

2.5 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

400 g di cipolle tagliate a metà
200 g di carote pelate e tagliate a pezzi
20 g di olio di oliva + 2 cucchiai
500 g di spalla di agnello, senza ossa a pezzi (4-5 cm)
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
½ cucchiaino di cannella
2 pizzichi di zafferano in polvere

1 cucchiaino di curcuma, in polvere
½ limone
70 g di miele
½ cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale fino + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
400 g di semolino
acqua
100 g di albicocche secche, denocciolate
60 g di mandorle pelate
15 g di coriandolo fresco tritato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 44 g

Kalorie 3974 kJ / 950 kcal

Tłuszcz 30 g

Węglowodany 125 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Idee dal Marocco 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

1 Std. 10 Min

Zuppa di miso con tofu

Keine Bewertungen

Pisco Sour

10 Min

Curry di gamberetti con topinambur

45 Min

Birchermüesli

1 Std. 10 Min

Pollo in salsa di mandorle e uova

45 Min

Involtini estivi

30 Min

Chili vegetariano

Keine Bewertungen

Succo di insalata

Keine Bewertungen

Chili con carne

45 Min

Döner kebab di carne di manzo

50 Min

Riso pilaf

40 Min