Laab di manzo

Laab di manzo

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 porzioni

Składniki

230 g di riso bianco glutinoso
2 spicchi di aglio
80 g di scalogno tagliato a metà
20 g di cipollotti tagliati a pezzi
100 g di fagiolini verdi, freschi
1 peperoncino piccante fresco rosso o verde, senza semi
20 g di zenzero fresco a pezzi (2 cm)
1 gambo di citronella, fresca finemente affettato
2 limes la scorza finemente tritata e il succo
10 g di olio di oliva
400 g di carne trita di manzo
3 - 4 cucchiai di salsa di soia + q.b.
2 - 3 cucchiai di salsa di pesce + q.b.
1 cucchiaio di zucchero a velo
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
100 g di germogli di soia freschi
30 g di menta fresca tritata finemente
30 g di coriandolo fresco tritato finemente
30 g di basilico thai, fresco tritato finemente

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 23.8 g

Kalorie 1231 kJ / 294 kcal

Tłuszcz 12.5 g

Węglowodany 21.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viaggio in Asia 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Salmone con quinoa e pompelmo

35 Min

Gâteau du Vully (Torta alla panna)

Keine Bewertungen

Filetto di manzo con salsa Café de Paris

1 Std. 30 Min

Salmone con broccoli marinata di miele e senape e patate dolci

Keine Bewertungen

Mojito analcolico ai frutti di bosco

10 Min

Salsa all'aglio

10 Min

Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive

45 Min

Palline avena e burro d’arachidi

30 Min

Zuppa di arance e zucca

35 Min

Tagliata di manzo con salsa teriyaki e riso

2 Std.

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1 Std.

Spuma ai mirtilli

10 Min