Laab di manzo

Laab di manzo

5.0 1 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 porzioni

Składniki

230 g di riso bianco glutinoso
2 spicchi di aglio
80 g di scalogno tagliato a metà
20 g di cipollotti tagliati a pezzi
100 g di fagiolini verdi, freschi
1 peperoncino piccante fresco rosso o verde, senza semi
20 g di zenzero fresco a pezzi (2 cm)
1 gambo di citronella, fresca finemente affettato
2 limes la scorza finemente tritata e il succo
10 g di olio di oliva
400 g di carne trita di manzo
3 - 4 cucchiai di salsa di soia + q.b.
2 - 3 cucchiai di salsa di pesce + q.b.
1 cucchiaio di zucchero a velo
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
100 g di germogli di soia freschi
30 g di menta fresca tritata finemente
30 g di coriandolo fresco tritato finemente
30 g di basilico thai, fresco tritato finemente

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 23.8 g

Kalorie 1231 kJ / 294 kcal

Tłuszcz 12.5 g

Węglowodany 21.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viaggio in Asia 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Mix aromatico per raclette

10min

Crumble di frutta estiva con crema inglese

Nessuna valutazione

Panini al pesto a vapore

Nessuna valutazione

Nettare di lamponi

Nessuna valutazione

Knöpfli

50min

Foresta nera

2h 30min

Knöpfli

50min

Knöpfli al formaggio

Nessuna valutazione

Sciroppo Chai

35min

Polpettine di carne con purea di patate

1h

Bocconcini di pesce con salsa tartara

50min

Lasagne

2h