Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά

Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά

3.7 3 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 μερίδες

Składniki

φουντούκια
150 γραμμάριο
αποξηραμένα βερίκοκα
150 γραμμάριο
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
300 γραμμάριο
σκελίδες σκόρδο
20 γραμμάριο
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για τα λαχανικά
60 γραμμάριο
αλάτι
½ κ.γλ.
κουσκούς
200 γραμμάριο
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
νερό
600 γραμμάριο
καρότα κομμένα σε φέτες (5 χιλ.)
200 γραμμάριο
κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες (7-10 χιλ.)
200 γραμμάριο
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε μπουκίτσες
150 γραμμάριο
κατεψυγμένα μπιζέλια
100 γραμμάριο
φέτα κομμένη σε μικρά κυβάκια (5 χιλ.)
200 γραμμάριο
φρέσκο μαϊντανό (opcjonalnie) ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
2 κ.γλ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 18 g

Kalorie 2607 kJ / 622 kcal

Tłuszcz 37 g

Błonnik 12.4 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Smoothie με γιαούρτι και φρούτα

15 min

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα χωρίς γλουτένη

12 godz. 20 min

Δροσιστικό ποτό με τζίντζερ και λάιμ

1 godz. 30 min

Χωνευτικό

Brak ocen

Ανοιξιάτικα λαχανικά

Brak ocen

Πάνκεϊκ από ρεβίθια

20 min

Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας

55 min

Δεματάκια με ανανά

Brak ocen

Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι

1 godz. 5 min

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30 min

Μουσακάς με φακές

2 godz. 20 min

Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου

24 godz. 10 min