Przejdź do głównej treści Szukaj
Lobster Bisque

Lobster Bisque
4.7 84 oceny
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • water
    32 oz
  • fresh lobster tails medium (approx. 4 oz each)
    4
  • salted butter
    1 oz
  • dry white wine (e.g. chardonnay)
    2 oz
  • cognac
    1 oz
  • yellow onions quartered
    4 oz
  • carrots cut into pieces (¾ in.)
    2 oz
  • celery cut into pieces (¾ in.)
    2 oz
  • leek white part only, cut into pieces (½ in.)
    1
  • garlic clove
    1
  • fresh thyme
    3 sprigs
  • fresh parsley
    3 sprigs
  • seafood stock
    24 oz
  • long-grain white rice
    2 ½ oz
  • tomato paste
    2 oz
  • fine sea salt to taste
    1 ¼ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • cayenne pepper to taste
    ⅛ tsp
  • heavy whipping cream
    2 oz

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 26 g
Kalorie 1456 kJ / 348 kcal
Tłuszcz 14 g
Błonnik 3 g
Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everyday Cookbook 68 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Rise and Shine Juice

4.4(23)

10min.

Summer Fruit with Whipped Cream and Sponge Cake

3.7(3)

25min.

Orange Sorbet with Sparkling Wine

5.0(4)

8hod.

Chicken Adobo

3.8(103)

1hod. 25min.

Braided Milk Bread

4.9(111)

2hod. 20min.

Sautéing 7 oz Bell Pepper

4.8(10)

20min.

Apple and Pear Detox Juice

5.0(61)

10min.

Mantou Buns with Whole Butternut Squash Soup (TM5 Metric)

4.4(25)

55min.

Pineapple Spinach and Orange Juice

4.7(45)

10min.

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

4.7(59)

1hod.

Mango Lassi

4.4(21)

10min.

Green Day Juice

4.4(27)

5min.