Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Millefoglie alle mele con zafferano
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 15 min
6 pezzi
Składniki
Pasta sfoglia
-
150 g di farina
-
150 g di burro ghiacciato, a pezzi
-
75 g di acqua fredda
-
di farina per il piano di lavoro
Crema alla vaniglia con zafferano
-
2 fogli di gelatina (e una ciotola di acqua fredda)
-
250 g di latte
-
2 tuorli d'uovo
-
30 g di maizena
-
75 g di zucchero vanigliato
-
1 pizzico di zafferano in polvere (0,1 g)
-
250 g di panna intera, fredda
Composta di mele
-
850 g di mele sbucciate e tagliate a dadini
-
50 g di burro
-
2 g di agar agar (1 bustina)
-
30 g di zucchero di canna integrale
-
1 pizzico di zafferano in polvere (0,1 g)
-
50 g di zucchero a velo
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
7 g
Kalorie
2734 kJ /
654 kcal
Tłuszcz
44.8 g
Węglowodany
56 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Delizie da forno
65 Przepisów
Szwajcaria
Szwajcaria
Może spodoba Ci się również...
Insalata di melone e lenticchie in bicchiere
Brak ocen
Pizza Margherita
2 godz. 10 min
Trancetti cioccolatte
1 godz. 55 min
Treccia alla pancetta con germogli di cipolla
2 godz. 10 min
Crema Thermomix®
45 min
Tiramisù
5 godz. 40 min
Piadina romagnola
15 min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Lecca lecca al cioccolato bianco e cocco
Brak ocen
Focaccia croccante
2 godz. 10 min
Fonduta moitié-moitié
20 min
Muffins con gocce di cioccolato
1 godz.