Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 750 g Wasser
- 400 g Kohlrabi, in Würfeln (2 cm)
- 700 g Kartoffeln, mehligkochend, in Würfeln (2 cm)
- 1 Zwiebel (60 g), halbiert
- 1 Pck. Kresse, abgeschnitten
- 30 g Butter
- 200 g Milch
- 1 TL Senf, mittelscharf
- 1 ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat, gerieben
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1083 kJ / 259 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 35 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Błonnik
- 5.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
25 Min
Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen
40 Min
Stielmus-Untereinander
50 Min
Möhren-Kohlrabi-Topf
50 Min
Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
40 Min
Möhren untereinander mit Frikadellen
1h 5min
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 Min
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35 Min
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50 Min
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1 Std.
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50 Min
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50 Min