Gratin de pomme de terre

Gratin de pomme de terre

4.1 222 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

d'eau
700 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café
de pommes de terre coupées en rondelles
1000 g
d'oignons coupés en deux
120 g
de lardons
150 g
de lait
150 g
de crème liquide 30-40% m.g.
200 g
œufs
2
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 pincées
de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées
de parmesan râpé
150 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 480 kcal / 2003 kJ

Białko 21.5 g

Tłuszcz 28.7 g

Węglowodany 32 g

Błonnik 3.5 g

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Francja

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