Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Asia-Sauce
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 200 g rote Paprika, in groben Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 40 g Balsamico, hell
- 60 g Zucker
- 100 g Wasser
- 10 g Speisestärke
Spargelröllchen und Fertigstellung
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Abschrecken
- 10 Spargelstangen, grün, geschält, Enden abgeschnitten
- 10 Spargelstangen, weiß, geschält, Enden abgeschnitten
- Öl zum Einfetten
- 1 Pck. Filoteig (10 Blätter), z.B. Tante Fanny
- 1 Avocado, entkernt, in Spalten (5 cm)
- Pfeffer zum Würzen
- Sesam zum Bestreuen
- 1 Ei, verquirlt
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 884 kJ / 211 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 25 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 3.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Paprika-Mayo
10 Min
Aprikosendressing
5min
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10 Min
Sansibar-Hausdressing für grüne und bunte Salate
10 Min
Marinierte Möhren
50 min
Spargel im Knusperteig mit zweierlei Dips
1h 10 min
Rhabarber-Parfait
8 Std. 50 Min
Spargel-Mango-Salat
35 Min
Vegetarische Rollen
25 Min
Nudelnester im Filoteig
1 Std. 20 Min
Himbeeressig-Vinaigrette
5min
Tarte Tatin mit Tomaten
1h 40 min