Kapučínový dort s karamelovým sirupem

Kávový korpus

• 220 gramů másla, pokojové teploty, na kousky
• 220 gramů hnědého cukru
• 4 vejce
• 50 gramů silné vařené kávy, vychlazené
• 40 gramů karamelového sirupu, např. monin
• 220 gramů hladké mouky
• 1 polévková lžíce kypřicího prášku do pečiva

Kapučínový máslový krém

• 100 gramů krystalového cukru
• 150 gramů másla, pokojové teploty, na kousky
• 20 gramů mléka
• 95 gramů silné vařené kávy, vychlazené
• 1 polévková lžíce kakaového prášku, na poprášení