Welsh Cakes

Name: Welsh Cakes
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 20 Stück
Ingredients: 225 g Mehl; ½ TL Backpulver; 50 g Butter; 50 g Schweineschmalz; ¼ TL Zimt; 1 Msp. Muskat; 3 Msp. Piment; 85 g Zucker; 50 g Korinthen; 1 Ei

4.3 (8 ocen)

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Poziom trudności średni

Czas przygotowania 35 min

Czas całkowity 35 min

Liczba porcji 20 Stück

Składniki

225 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
½ TL Backpulver
50 g Butter, in kleinen Stücken
50 g Schweineschmalz, in kleinen Stücken, und etwas mehr zum Ausbacken
lub 50 g Butterschmalz, in kleinen Stücken, und etwas mehr zum Ausbacken
¼ TL Zimt
1 Msp. Muskat
3 Msp. Piment
85 g Zucker und etwas mehr zum Bestreuen
50 g Korinthen
lub 50 g schwarze Johannisbeeren, getrocknet
1 Ei

Wartości odżywcze: na 1 Stück
Kalorie: 532 kJ / 127 kcal
Białko: 2 g
Węglowodany: 15 g
Tłuszcz: 7 g
Błonnik: 0.6 g