![Spargel-Blumenkohl-Nudeln Spargel-Blumenkohl-Nudeln](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/890B8D46-A373-49B8-82FF-9E6D849F5765/Derivates/83CFD4CE-56B2-4188-B00B-F1F4BF3B38F7.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 20 g Petersilie, abgezupft
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Butter
- 15 g Mehl
- 50 g Weißwein
- 175 g Gemüsebrühe, flüssig
- 200 g Sahne
- 250 g Blumenkohl, in Röschen
- 250 g grüner Spargel, in Stücken (3 cm)
- 1 Zitrone, Bio, 1 EL Schale fein abgerieben, 1-2 EL Saft ausgepresst
- 100 g gekochter Schinken, gewürfelt (1 cm)
- ½ TL Salz und etwas mehr für die Nudeln
- 2 Prisen Pfeffer
- Wasser zum Kochen der Nudeln
- 350 g Spaghettini
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2714 kJ / 648 kcal
- Białko
- 24 g
- Węglowodany
- 70 g
- Tłuszcz
- 27 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tortellini mit Brokkoli-Sahne-Sauce
40 min
Gefüllte Zucchini mit Tomatensauce und Reis
40 min
Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer
30 min
Spargelnudeln
35 min
Linguine mit Blumenkohl und Avocado-Schmand-Sauce
40 min
Bärlauch-Spaghetti
30 min
Linguine mit grünem Spargel und Käse-Mandel-Sauce
35 min
Spinat-Kabeljau-Farfalle
50 min
Schinken-Spinat-Gnocchi in Rahmsauce
45 min
Pasta mit grünem Spargel und Zucchini
30 min
Tortellini in Brokkoli-Sahne-Sauce
35 min
Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln
35 min