Pambazos CDMX

Pambazos CDMX

4.6 84 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

8 piezas

Składniki

Pambazos

20 g de levadura seca instantánea
375 g de agua
500 g de harina
50 g de manteca de cerdo
35 g de azúcar
½ cdita de sal fina

Relleno

100 g de queso fresco
100 g de lechuga francesa
1600 g de agua
500 g de papas peladas y cortadas en cubos pequeños
2 cditas de sal fina
160 g de chorizo tipo español
10 g de aceite

Salsa

185 g de agua
15 g de chile guajillo sin rabo ni semillas
30 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
¾ cdita de sal fina
crema ácida

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 15 g

Kalorie 1982 kJ / 472 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

El grito 10 Przepisów
Meksyk

LOS CHILES 65 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Atole de Nutella

15 min

Atole de fresa

25 min

Atole de guayaba

40 min

Chile en nogada

3 godz.

Pastel de elote con rompope TM6

2 godz.

Tamales dulces de pasas

2 godz.

Atole de arroz de la esquina

35 min

Nieve de pepino

10 min

Raspado de tamarindo

20 min

Fresas con crema de coco

40 min

Agua fresca de lima y epazote

5 min

Pan de elote

1 godz.