Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Chili, getrocknet
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 240 g Zwiebeln, geviertelt
- 800 g Quitten, geschält, entkernt, in Stücken (3 cm)
- 10 g Öl
- 400 g Wasser
- 150 g Zucker
- 80 g Apfelessig
- 200 g Apfelsaft
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Curry
- Wartości odżywcze
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 1810 kJ / 432 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 82 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Błonnik
- 17.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Trauben-Chutney
25 Min
Pflaumensirup
25 Min
Pfirsich-Chutney
40 Min
Rhabarber-Chutney
1 Std. 30 Min
Quitten-Meerrettich
30 Min
Quittenkonfekt
1h 25min
Kürbis-Quitten-Aufstrich
15min
Quittenlikör
25 Min
Birnen-Chutney
50 min
Quitten-Orangen-Eis
8h 40 min.
Quitten-Rotkohl
1 Std. 20 Min
Kürbis-Apfel-Chutney
50 min