Sericaia con mermelada de ciruelas

Sericaia con mermelada de ciruelas

4.2 5 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

1 receta completa

Składniki

Para la Sericaia

200 g de claras de huevo
1 cucharadita de jugo de limón amarillo
1 pizca de sal fina
120 g yemas de huevo
150 g de azúcar
70 g de harina
30 g de fécula de maíz
600 g de leche
3 cáscaras de limón amarillo
1 rama de canela
20 g de mantequilla con sal

Para la mermelada

50 g de agua
70 g de azúcar
320 g de ciruelas rojas y maduras, cortadas a la mitad y sin hueso
2 cáscara de limón amarillo
1 rama de canela com 2 cm

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 receta completa

Białko 50 g

Kalorie 9794 kJ / 535 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 8 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina de Portugal 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Menú: Espaguetis en salsa de nueces y rollitos de jamón con verduras

Brak ocen

Pudín de chícharos con zanahoria

1 godz. 25 min

Crema de ejote

30 min

Mini eclairs de frambuesa

3 godz.

2 Plátanos con relleno de chocolate

20 min

Pastel de membrillo

8 godz.

Mousse de chocolate blanco y fresa

2 godz. 10 min

Adobo seco de chipotle y pasilla

5 min

Helado de melón con leche condensada

3 godz.

Crema de lechuga

40 min

Crema de caramelo

2 godz. 10 min

Helado de fresas congeladas

4 godz. 5 min