Roggenfladenbrot

Roggenfladenbrot

4.3 18 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

8 Stück

Składniki

Haferflocken
70 g
Wasser
500 g
frische Germ zerbröselt
20 g
2 TL Trockengerm, (8 g)
Honig
2 EL
Sonnenblumenöl etwas mehr für die Hände
100 g
Roggenmehl
200 g
Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen
380 g
Salz
1 ½ TL
Fenchelsamen, ganz (opcjonalnie) nach Geschmack
½ - 1 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 9 g

Kalorie 1738 kJ / 415 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 4.8 g

Węglowodany 61 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Köstliche Fladenbrote 10 Przepisów
Austria

Köstliche Fladenbrote 10 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Ciabattabrötchen

Ciabattabrötchen

1 h 50 min

Dille und Feta Fladenbrot

Dille und Feta Fladenbrot

1 h 20 min

Dinkelbrot

Dinkelbrot

1 h 30 min

Vollkorn-Brötchen

Vollkorn-Brötchen

2 h

Rosmarin-Thymian-Chips

Rosmarin-Thymian-Chips

2 h

Erdäpfelfladenbrote

Erdäpfelfladenbrote

12 h

Kichererbsen-Focaccia

Kichererbsen-Focaccia

2 h 45 min

Fougasse mit Käse

Fougasse mit Käse

2 h 35 min

Kartoffel-Gewürz-Brot

Kartoffel-Gewürz-Brot

1 h 30 min

Dinkel-Körner-Brötchen

Dinkel-Körner-Brötchen

2 h

All-in-one-Brot

All-in-one-Brot

1 h 40 min

Joghurt-Brötchen mit Sesam

Joghurt-Brötchen mit Sesam

1 h 30 min