Przejdź do głównej treści Szukaj
Romanesco-Salat

Romanesco-Salat
4.3 50 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Eier 2 davon abgewaschen
    3
  • Romanesco in Röschen
    750 g
  • Essig
    35 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Peperoni, rot entkernt
    ½ - 1
  • Crème fraîche
    150 g
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
    ½ Bund
  • Thymian abgezupft
    3 Stängel

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 11 g
Kalorie 1131 kJ / 271 kcal
Tłuszcz 21 g
Błonnik 6.5 g
Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Frühlingsküche 19 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Radieschen-Rettich-Salat

4.0(91)

15 min

Bunter Rettichsalat

3.9(162)

1 godz. 10 min

Wirsing-Speck-Salat

4.0(89)

30 min

Lauwarmer Romanescosalat

4.3(73)

40 min

Bohnen-Tomaten-Salat mit Speck

4.6(1.2K)

40 min

Bunter Spargelsalat

4.7(134)

40 min

Marinierter Spargel mit Avocadocreme

4.5(103)

1 godz. 30 min

Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen

4.6(29)

1 godz. 40 min

Blumenkohlsalat mit Joghurt-Sauce und Halloumi

4.2(638)

35 min

Spargel-Bohnen-Salat mit Ei

4.3(156)

40 min

Fenchelsalat mit bunten Tomaten

4.3(104)

10 min

Fenchel-Orangen-Salat

4.4(673)

10 min