Wersje kompatybilne
Codornices en pétalos de rosa (Como agua para chocolate)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Codornices
- 8 codornices salpimentadas
- 8 dientes de ajo
- 2 chalotas (en cuartos)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de mantequilla
Salsa
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de anís en grano
- 2 ciruelas rojas (sin hueso)
- 15 - 20 g de pétalos de rosa
- 500 g de caldo de pollo
- 40 g de miel
-
6
castañas en almíbar
lub 6 castañas cocidas peladas - 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 40 - 50 g de agua de rosas
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2424 kJ / 580 kcal
- Białko
- 41.8 g
- Węglowodany
- 21.8 g
- Tłuszcz
- 36.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.7 g
- Błonnik
- 2.7 g
- Sód
- 510.1 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Cardo con carabineros
1h
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 Min
Ensalada con flores comestibles
15 Min
Pato relleno a la navarra
3 Std. 15 Min
Cordero con manzanas
1h 45 min
Menú: Pimientos con bacalao - Morcillo con verduras - Pastel de arándanos para dos
1h 15min
Lomo de cerdo relleno con guarnición de endibias y tirabeques
3h 30 min
Lubina a la cantonesa - China
25 Min
Tamales de flor de calabaza rellenos de camarones
2 Std.
Picantones con salsa de uvas
40 min
Cochinillo asado con patatas panadera
2 godz. 30 min
Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas
3h