Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

5.0 7 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
10 κομμάτια

Składniki

Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • βούτυρο σε κύβους 2 εκ.
    200 γρ.
  • αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    370 γρ.
  • αυγό
    1
  • λάδι για το λάδωμα
Γέμιση σοκολάτας
  • γάλα
    200 γρ.
  • κρέμα γάλακτος
    200 γρ.
  • κρόκους αυγού
    4
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια
    250 γρ.
Συναρμολόγηση
  • φράουλες φρέσκιες
    250 γρ.
  • ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα
    20 γρ.
  • ζάχαρη άχνη
    20 γρ.

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 10.1 g
Kalorie 2615 kJ / 625 kcal
Tłuszcz 35.2 g
Błonnik 2.6 g
Węglowodany 65.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...