Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

4.3 10 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

10 κομμάτια

Składniki

Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)

ζάχαρη
100 γρ.
βούτυρο σε κύβους 2 εκ.
200 γρ.
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
λάδι για το λάδωμα

Γέμιση σοκολάτας

γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
κρόκους αυγών
4
ζάχαρη
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια
250 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες φρέσκιες
250 γρ.
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
20 γρ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 10.1 g

Kalorie 2615 kJ / 625 kcal

Tłuszcz 35.2 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 65.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Γεύσεις σοκολάτας 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1 godz. 15 min

Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας

Brak ocen

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

1 godz. 20 min

Γρανίτες με κεράσι και λάιμ

4 godz. 10 min

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1 godz. 10 min

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

Brak ocen

Σοκολατόψωμο

2 godz. 20 min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1 godz.

Ψωμάκια τσιαπάτα

3 godz. 30 min

Κέικ με μήλα

50 min

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1 godz.

Ψωμί με προζύμι

48 godz. 30 min