Knafeh (Pâtisserie au fromage)

Brak ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz.
12 morceaux

Składniki

Sirop
  • 300 g de sucre en poudre
  • 100 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 2 c. à café d'eau de fleur d'oranger
Pâtisserie
  • du beurre salé ou non salé, plus un supplément pour le moule
  • 500 g de pain blanc la croûte retirée et coupée en petits morceaux
Crème Kashta
  • 1000 g de lait
  • 150 g de pain blanc la croûte retirée et coupée en morceaux
  • 100 g de maïzena
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 2 c. à soupe d'eau de rose
Garniture au fromage
  • 250 g de fromage akkawi, dessalé (voir conseil) et coupé en cubes
  • 250 g de mozzarella coupée en cubes

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Sód 2120.4 mg
Białko 17.2 g
Kalorie 2145 kJ / 512.7 kcal
Tłuszcz 33.6 g
Błonnik 2.7 g
Tłuszcz nasycony 16.8 g
Węglowodany 62.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie