Basis brooddeeg (Zuurdesem)

Name: Basis brooddeeg (Zuurdesem)
Prep time: 5 min
Cook time: 24 h 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 1 Totale recept
Ingredients: &frac18; blokje verse gist; 250 g water; 500 g meel

4.5 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 24 godz. 30 min

1 Totale recept

Składniki

verse gist (2,5 g)
⅛ blokje
½ tl gedroogde gist
water
250 g
meel (hardetarwemeel)
500 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Totale recept

Białko 7.7 g

Kalorie 950 kJ / 227 kcal

Tłuszcz 0.7 g

Błonnik 2.36 g

Węglowodany 50.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gevarieerd koken elke dag 52 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Rogge flatbreads

Brak ocen

Volkorenbrood

5.0(1)

5 godz.

Gevulde kalkoen met spekrolletjes, vijgenjam en geroosterde wintergroenten

Brak ocen

Bosbessen cheesecake-ijs

5.0(6)

14 godz. 35 min

Basis brooddeeg

4.4(15)

5 min

Amandelpasta

5.0(2)

1 godz. 10 min

Baguette / Stokbrood

4.5(13)

3 godz. 45 min

Boerenbrood

4.8(4)

2 godz.

Duo van zondagse vlechtbroodjes

5.0(1)

2 godz. 10 min

Brood met olijven

4.6(8)

2 godz. 20 min

Melkbrood

4.8(19)

2 godz. 20 min

Portugees brood (Pão de água)

5.0(9)

3 godz. 30 min