Przejdź do głównej treści Szukaj
Filete Wellington

Filete Wellington
4.8 38 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
8 porciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 100 g de aceite de oliva
  • 1000 g de filete de res salpimentado
  • 50 g de mostaza
  • 600 g de hongos cremini
  • 1 diente de ajo pelado
  • 1 cdita de sal
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 3 ramitas de perejil solo las hojas
  • 225 g de castañas en agua drenadas
  • 100 g de prosciutto
  • 80 g de foie gras
  • 400 g de masa hojaldre
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cdita de flor de sal

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 39 g
Kalorie 3091 kJ / 736 kcal
Tłuszcz 43 g
Błonnik 2 g
Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

IDEAS SENCILLAS 164 Przepisy
Meksyk
Navidad 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Camarón caramelo

2.6(41)

1 godz.

Nueces molido fino (100 g)

Brak ocen

Nueces picadas gruesas (300 g)

5.0(4)

5 min

Nueces picadas gruesas (200 g)

3.0(1)

5 min

Nueces picadas gruesas (100 g)

4.0(2)

5 min

New York con salsa bernesa

4.7(3)

45 godz.

Chocolate caliente con chipotle

4.3(16)

20 min

Gin granizado de pepino

3.8(16)

45 min

Aderezo de albahaca y fresas

4.1(13)

5 min

Coctel de chile serrano y maracuyá

4.6(11)

10 min

Volcán de fuego

5.0(7)

10 min

Pay de nuez con chocolate

4.4(45)

1 godz. 10 min