Urządzenia i Akcesoria
Dumplings de camarón (Xia jiao)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
20 porciones
Składniki
Salsa
-
1 cda de aceite de ajonjolí tostado
-
100 g de salsa de soya
-
25 g de vinagre de arroz
-
5 - 10 gotas de salsa Tabasco
-
1 cdita de ajonjolí tostado
Masa para dumpling
-
200 g de agua
-
150 g de harina de trigo
-
40 g de almidón de tapioca40 g de fécula de maíz
-
½ cdita de sal
-
20 g de agua fría
Relleno
-
5 - 10 g de jengibre
-
50 g de cebolla de cambray en trozos
-
150 g de camarón crudo pelado
-
1 cda de aceite de ajonjolí tostado
-
2 cda de jerez2 cda de sake
-
30 g de salsa de soya
-
1 pizca de pimienta negra molida
Armado y cocción
-
1 zanahoria cortada en 20 rebanadas delgadas
-
200 g de agua
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 20 porciones
Białko
60 g
Kalorie
4640 kJ /
1100 kcal
Tłuszcz
20 g
Węglowodany
160 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Hojas de parra rellenas
1 godz. 40 min
Costillas Coreanas en cocción lenta TM6
4 godz. 10 min
Rollos primavera de camarón con salsa agridulce
1 godz. 15 min
Sushi California
1 godz.
Chimichurri de jalapeño y albahaca
10 min
Gyoza (dumplings)
1 godz. 30 min
Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)
2 godz. 10 min
Costillas teriyaki
1 godz. 30 min
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1 godz. 30 min
Ramen japonés
1 godz. 40 min
Salsa pomodoro
40 min
Arroz para sushi
40 min