Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g Kürbiskerne
- 300 g Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
- 1 Ei
- 2 Eidotter
- 30 g Honig
- 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 2 TL Amaretto
- 100 g Kürbiskernöl
- 200 g dunkle Kuvertüre, in Stücken
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2342 kJ / 559 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 28 g
- Tłuszcz
- 45 g
- Błonnik
- 4 g
Alternatywne przepisy
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10 godz.
Nougatparfait mit Zwetschkenkern
4h 20min
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2 Std. 45 Min
Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes
10 godz. 50 min
Gebrannte Eierlikörcreme
1 Std. 15 Min
Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet
5h 15 min
Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce
7h
Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto
7h 50min
Eierlikörmousse
8 godz. 30 min
Topfencreme mit Beerenspiegel
4h 45min
Walnusssoufflé
1 Std. 15 Min
Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen
35 Min