Molho béarnaise

Molho béarnaise

4.6 5 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 15 min
380 g

Składniki

  • échalote cortada em metades
    50 g
  • estragão fresco apenas as folhas
    1 pé de
  • vinho branco seco
    50 g
  • vinagre de vinho branco (de preferência vinagre de estragão)
    1 c. sopa de
  • manteiga cortada em pedaços
    200 g
  • gemas de ovos
    4
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta do reino preta em pó
    1 pitada de

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 380 g

Sód 2385.8 mg
Białko 12.1 g
Kalorie 7082.7 kJ / 1692.8 kcal
Tłuszcz 176.7 g
Błonnik 1.8 g
Tłuszcz nasycony 108 g
Węglowodany 12.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...