
Urządzenia i Akcesoria
Molho béarnaise
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 15 min
380 g
Składniki
-
échalote cortada em metades50 g
-
estragão fresco apenas as folhas1 pé de
-
vinho branco seco50 g
-
vinagre de vinho branco (de preferência vinagre de estragão)1 c. sopa de
-
manteiga cortada em pedaços200 g
-
gemas de ovos4
-
sal1 c. chá de
-
pimenta do reino preta em pó1 pitada de
Wartości odżywcze na 380 g
Kalorie
1692.8 kcal /
7082.7 kJ
Białko
12.1 g
Tłuszcz
176.7 g
Węglowodany
12.8 g
Błonnik
1.8 g
Tłuszcz nasycony
108 g
Sód
2385.8 mg