Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 120 g cebola, cortada em metades
- 2 dentes de alho
- 20 g azeite
- 300 g tomate maduro, cortado em pedaços (2-3 cm)
- 100 g pimentão vermelho, cortado em pedaços (2-3 cm)
- 1 c. sopa de ervas finas secas (ex.: tomilho, alecrim, manjerona, manjericão, salsa)
- 1 c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta do reino preta em pó
- 300 g berinjela, cortada em pedaços (2-3 cm)
- 200 g abobrinha, cortada em pedaços (2-3 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porção
- Kalorie
- 422 kJ / 101 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Błonnik
- 4 g