Urządzenia i Akcesoria
Polish doughnuts
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
18 pieces
Składniki
-
jam250 g
-
caster sugar70 g
-
fresh yeast or 5 tsp dried instant yeast50 g
-
full cream milk200 g
-
unsalted butter cut into cubes (1 cm)80 g
-
egg yolks4
-
plain flour plus extra for dusting500 g
-
sea salt1 pinch
-
vodka2 tbsp
-
sunflower oil for frying1000 g
-
icing sugar for dusting
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
17.6 mg
Białko
4.1 g
Kalorie
877.4 kJ /
208.9 kcal
Tłuszcz
5.7 g
Błonnik
1.3 g
Tłuszcz nasycony
3.1 g
Węglowodany
34.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Brioche buns with cheese
2 Std. 30 Min
Yoyo slice
2 Std. 30 Min
Brioche
5 Std.
Churros
40 Min
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1 Std. 10 Min
Angel cake
5 Std. 15 Min
Golden baklava
25 Std. 25 Min
Giant doughnuts
2 Std. 40 Min
Milk bread (Challah)
2 Std. 20 Min
Croissants
12 Std.
Chocolate fondant cake
40 Min
Lamingtons
1 Std. 10 Min