Przejdź do głównej treści Szukaj

Sweet cheese pastry (knafeh)
Brak ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz.
12 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Syrup
  • white sugar
    300 g
  • water
    100 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp
  • floral water (rose water or orange blossom water)
    2 tsp
Pastry
  • butter softened and cut into pieces, plus extra to grease
    200 g
  • white bread crust removed and cut into small pieces
    500 g
Kashta cream
  • milk
    1000 g
  • white bread crust removed and cut into pieces
    150 g
  • gluten free cornflour
    100 g
  • orange blossom water
    1 tbsp
  • rose water
    2 tbsp
Cheese filling
  • akkawi cheese desalted and cut into cubes (see Tip)
    250 g
  • mozzarella cut into cubes
    250 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2120.4 mg
Białko 17.2 g
Kalorie 2145 kJ / 512.7 kcal
Tłuszcz 33.6 g
Błonnik 2.7 g
Tłuszcz nasycony 16.8 g
Węglowodany 62.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of home: Arab flavours & traditions 25 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chocolate zucchini mini loaves

4.1(179)

1h 30min

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

4.5(339)

50min

Boston Bun

4.7(112)

2h 45min

Croissants

4.3(25)

16h

Whole orange cake with spiced syrup

4.6(97)

2h 20min

Wagon wheel slice

4.6(240)

2h 40min

Giant doughnuts

4.7(24)

2h 40min

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

4.8(85)

1h 10min

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

4.4(45)

1h 5min

Pineapple passionfruit tart

4.2(20)

4h 30min

Cinnamon chocolate self-saucing pudding

4.3(206)

1h 5min

Pinwheel biscuits

4.0(32)

26h 40min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie