Marokkanischer Couscous (كوسكوس بلحم الضأن و الخضروات)

4.3 12 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

8 Portionen

Składniki

Gemüsezwiebel in Stücken
200 g
Petersilie abgezupft
5 g
Koriander abgezupft
5 g
Olivenöl
80 g
Lammkeule, ausgelöst in Stücken (3 cm)
600 - 700 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 Prise
Couscous
350 g
Wasser
650 g
Möhren in Scheiben (2 cm)
100 g
Zucchini in Würfeln (2 cm)
150 g
Steckrübe in Würfeln (2 cm)
100 g
Ras el Hanout
1 - 2 EL
Sultaninen
100 g
Zucker
30 g
Kichererbsen, aus der Dose gewaschen und abgetropft
250 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 424.2 mg

Białko 23.5 g

Kalorie 2252.8 kJ / 538.4 kcal

Tłuszcz 23.6 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 59.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Arabische Vielfalt 24 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Nyonya Hähnchen Rendang

45min.

Green Goddess Salad

20min.

Pico de Gallo

5min.

Koreanischer Gurkensalat

25min.

Afrikanisch gegrillter Fisch mit Reis und Tomatensalat

45min.

Couscous mit Lamm und Gemüse

50min.

Limetten-Reis

40min.

Thenthuk (Tibetische Nudelsuppe)

1hod. 30min.

Algerische Suppe Chorba freekeh (شوربة الفريك بلحم الضأن)

1hod.

Südafrikanischer Reis

25min.

Pommes Frites Montreal Style

1hod.

Okonomiyaki

45min.