Szarlotka królewska

Name: Szarlotka królewska
Prep time: 45 min
Cook time: 7 h 30 min
Total time: 7 h 30 min
Yield: 12 porcji
Ingredients: 375 g mleka; 70 g cukru; 50 g mąki pszennej; 30 g skrobi ziemniaczanej; 3 jajka; 90 g cukru; ½ łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM; 90 g mąki pszennej; 1 szczypta soli; 750 g jabłek; 20 g wody; 1 opakowanie galaretki agrestowej, w proszku, słodzonej; 750 g wody; 2 opakowania galaretki truskawkowej, w proszku, słodzonej; 150 - 200 g masła; 200 g truskawek, świeżych

3.8 21 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 7 godz. 30 min

12 porcji

Składniki

Budyń do kremu

375 g mleka
70 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM (opcjonalnie)

2 łyżeczki cukru wanilinowego
50 g mąki pszennej
30 g skrobi ziemniaczanej

Biszkopt

3 jajka
90 g cukru
½ łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM

¼ łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
90 g mąki pszennej
¾ łyżeczki proszku do pieczenia (opcjonalnie)
1 szczypta soli (opcjonalnie)