Mini tortas al pastor

Mini tortas al pastor

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

16 porciones

Składniki

Para la masa

mantequilla sin sal para engrasar
200 g de leche
15 g de levadura seca instantánea
50 g de azúcar
2 huevos
500 g de harina
1 cdita de sal
130 g de mantequilla sin sal cortado en trozos

Para el relleno de pastor

80 g de cebolla
10 g de chile guajillo desvenado
6 g de chile ancho desvenado
1 dientes de ajo
10 g de achiote en pasta
20 g de vinagre
2 pimientas gordas
125 g de jugo de naranja
½ cdita de orégano
1 cdita de sal de grano
300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos (5 cm)

Para armar y empacar las mini tortas

5 g de cilantro picado
limones para servir
100 g de piña fresca en trozos pequeños, semi madura y pelada

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 292.1 mg

Białko 9.7 g

Kalorie 1015.1 kJ / 242.6 kcal

Tłuszcz 8.7 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 4.9 g

Węglowodany 31.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...

Aguacates rellenos de atún

10 min

Bocados proteicos

Brak ocen

Dedos sorpresa crujientes

50 min

Bizcocho de galletas y chocolate

35 min

Galletas sándwich de mantequilla de cacahuate

30 min

Helado de galleta sin gluten

10 godz. 20 min

Mc&cheese falso

35 min

Cremoso de frutas

10 min

Huevo con jamón

10 min

Figuritas de papa y queso

2 godz. 30 min

Sandwich horneado de pechuga de pavo

40 min

Enchiladas en hoja de lechuga

35 min