A Colomba perfeita

A Colomba perfeita

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 7 godz.

14 fatias

Składniki

Aromatizante

casca de tangerina sem a parte branca
20 g
chocolate branco em pedaços
20 g
mel
5 g
manteiga sem sal em pedaços
40 g
licor Amaretto
20 g
1 essência de amêndoa amarga
essência de baunilha
1 c. chá de
água morna
150 g
uvas passas
60 g
casca de laranja cristalizada em cubos
160 g

Fermento

fermento biológico fresco
15 g
mel
5 g
farinha de trigo tipo reserva ou especial (ver dica)
100 g

Primeira massa

farinha de trigo tipo reserva ou especial (ver dica)
125 g
açúcar demerara
15 g
ovo
2
manteiga sem sal em temperatura ambiente
30 g

Segunda massa

farinha de trigo tipo reserva ou especial (ver dica)
125 g
sal
¼ c. café de
açúcar demerara
75 g
manteiga sem sal em temperatura ambiente
60 g
água
1250 g
vinagre
30 g

Cobertura

amêndoas laminadas
35 g
açúcar demerara
70 g

Finalização

açúcar granulado
40 g
40 g açúcar demerara
amêndoas
40 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 fatia

Sód 65.3 mg

Białko 4.9 g

Kalorie 1202 kJ / 287 kcal

Tłuszcz 11.7 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 5.3 g

Węglowodany 42.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Páscoa Irresistível 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Torta de limão com merengue

2h 30min

Queques de banana

25min

Mini caracóis de canela

1h 30min

Bolo de mandioca com coco

1h 15min

Scones da Sena

20min

Pão de ló

55min

Bolo mármore de abóbora e chocolate

1h

Muffins de três chocolates

50min

Bolo de cenoura com farinha de amêndoa

1h 20min

Brownies de beterraba

45min

Losangos de chocolate e doce de leite

1h 45min

Tarte de fruta fresca

7h

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie