Cacio e pepe

4.8 4 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

4 porzioni

Składniki

6 g grani di pepe nero
200 g di Pecorino romano in pezzi (3 cm)

200 g di Parmigiano reggiano, in pezzi (3 cm)
100 g di Parmigiano reggiano in pezzi (3 cm)
3 g di amido di mais (maizena)
200 g di acqua bollente o l'acqua della pasta direttamente dalla pentola (vedi consiglio)
50 g di olio di oliva

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1063 mg

Białko 25 g

Kalorie 1709 kJ / 409 kcal

Tłuszcz 32 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 13.4 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasta e sughi 8 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Patate lesse

Ninguna valoración

Merluzzo in salsa aïoli con verdure

Ninguna valoración

Besciamella sprint

15min

Lasagne classiche

1h 10min

Tortini di broccoli e pancetta

45min

Guacamole

1h

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2h 20min

Insalata di finocchi con parmigiano (TM5)

10min

Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele

Ninguna valoración

Risotto ai funghi con insalata di zucca

Ninguna valoración

Salsa BBQ

20min

Orata in crosta di sale

35min