Mini hamburguesas

Brak ocen

Przygotowanie 55 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

12 unidad

Składniki

Mini panecillos de mantequilla

45 g leche
5 g levadura prensada fresca
2 huevo (de gallina)
150 g harina 000
1 pellizco sal
20 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
2 cucharadita semillas de sésamo

Mini hamburguesas de ternera

4 - 5 ramita cilantro fresco (solo las hojas)
10 g chile jalapeño en conserva en rodajas (escurridas)
400 g carne picada de ternera
½ cucharadita sal
2 pellizco pimienta negra, molida
1 cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 cucharadita mostaza de Dijon
1 - 2 cucharada aceite de oliva
100 g queso cheddar en lonchas de 4x3 cm
50 - 80 g mayonesa
1 cogollo de Tudela (las hojas en mitades)
1 - 2 tomate en medias rodajas
1 cebolla morada en rodajas
1 - 2 pepino en vinagre en rodajas de 2 mm
50 - 80 g salsa barbacoa

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 436.3 mg

Białko 11.6 g

Kalorie 1041 kJ / 248 kcal

Tłuszcz 16.1 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 5.4 g

Węglowodany 14.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Uno más 34 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Bolitas de fresa enchilada

1 h 15 min

Migas con pimientos de Padrón

30 min

Cookies con chocolate

30 min

Fajitas veganas con tofu

25 min

Brownies proteicos

30 min

Tostadas de Pollo con Rajas

40 min

Porra antequerana

1 h 10 min

Empanadas de res

1 h 10 min

Tortillitas de calabacín

20 min

Boquerones en vinagre

48 h

Hot cakes con frutos secos

15 min

Pan de nuez

1 h 5 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie