Sauce au fromage à la crème

Sauce au fromage à la crème

5.0 1 ocena

Przygotowanie 5 godz.

Czas całkowity 20 godz.

4 portions

Składniki

150 g de gruyère en morceaux
250 g de crème entière

250 g de demi-crème
20 g de beurre
15 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
2 pincées de sel
1 - 2 pincée(s) de poivre noir, fraîchement moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 387 mg

Białko 13 g

Kalorie 1365 kJ / 326 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La sauce fait la différence 12 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

M'semen (crêpes feuilletées)

2 Std.

Poulet farci et pommes de terre glacées

1 Std. 30 Min

Tarte au chocolat et à la pâte de pistache

4 Std. 45 Min

Crème Anglaise

15 Min

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45 Min

Gratin de pommes de terre

1 Std. 10 Min

Crêpes

1 Std. 15 Min

Saucisses végétaliennes (crues sans viande)

1 Std. 20 Min

Sauce caramel

1 Std. 30 Min

Crème pâtissière Mode Sauce

15 Min

Riz aux fruits de mer

1 Std. 25 Min

Sauce crème aux champignons

30 Min