Bollitos Brioche

Bollitos Brioche

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

8 porción

Składniki

Masa

130 gramo mantequilla sin sal cortado en trozos, y más para engrasar
200 g de leche
15 g de levadura seca instantánea
50 g de azúcar
2 huevo
500 g de harina
1 ½ cdita de canela en polvo
1 cdita de nuez moscada en polvo
½ cdita de clavo de olor, molido
1 cdita de sal
250 g fruta deshidratada, mezclada (opcjonalnie)
harina para enharinar la superficie

Amasado

40 g de harina de trigo
50 g de agua
1 cdita de aceite de oliva extra virgen
1 cdita de sal

Jarabe de azúcar

40 g de agua
40 g de azúcar
de mantequilla para servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 347.9 mg

Białko 10.4 g

Kalorie 1902.6 kJ / 454.7 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 9.7 g

Węglowodany 65.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pascua en el Molde Universal 6 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pan de plátano

50min

Pastel de coco sin harina

35min

Bizcocho de galletas y chocolate (sin gluten)

35min

Pan de queso brasileño sin gluten

1u. 10min

Bizcocho marmoleado

2u. 10min

Bizcocho básico

40min

Tartas de nuez

1u.

Volcán de chocolate

20min

Tarta de elote

1u. 20min

Pastel Persa de zanahoria y coco

2u. 20min

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2u. 30min

Cupcakes de plátano

40min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie