Salsa boloñesa

4.5 11 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

1000 gramo

Składniki

30 g de apio en trozos
70 g de zanahoria en trozos
100 g de cebolla en cuartos
1 ramita de albahaca fresca (opcjonalnie) (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de carne molida
70 g de vino tinto
1 cucharada de tomate concentrado (opcjonalnie)
400 g de tomate triturado

400 g tomate triturado en conserva
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1000 gramo

Sód 3349.8 mg

Białko 78.9 g

Kalorie 7400 kJ / 1769 kcal

Tłuszcz 139.1 g

Błonnik 12 g

Tłuszcz nasycony 90.6 g

Węglowodany 48.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Somos Muchos II 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Risotto de Champiñones

30 min

Masa básica de pizza

1 godz.

Masa de pan básica

30 min

Salsa boloñesa

1 godz.

Fajitas de pollo

15 min

One pot pasta con salsa mediterránea

55 min

Cebolla caramelizada

45 min

Salsa de tomate estilo italiano

35 min

Crema de verduras con huevo pochado

50 min

Salsa Bechamel TM6

15 min

Tomate frito

25 min

Sopa de calabaza y cúrcuma

35 min