Tronco nevado de mango

Tronco nevado de mango

Brak ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 10 godz. 40 min

10 rebanada

Składniki

Puré de mango

100 g de mango fresco o congelado, cortado en trozos (2 cm)
20 g de azúcar
10 g de maracuyá
1 cdita de jugo de limón amarillo, recién exprimido
150 g de leche
1 huevo
10 g de azúcar avainillado
15 g de fécula de maíz

Base crujiente

100 g de almendras
50 g de azúcar
2 clara de huevo
½ cdita de canela en polvo
½ cdita de clavo de olor, molido
½ cdita de nuez moscada en polvo

Mousse de coco

4 láminas de grenetina
100 g de azúcar
100 g hojuelas de coco natural
60 g chocolate blanco en trozos pequeños o callets
100 g leche de coco
1 cda azúcar aromatizada con vainilla
150 g de queso crema
150 g de mascarpone
200 g de crema para batir (30-40% grasa)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 rebanada

Sód 153.3 mg

Białko 8.2 g

Kalorie 1914.3 kJ / 457.5 kcal

Tłuszcz 33.6 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 19.6 g

Węglowodany 33.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Posadas Thermomix 12 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Flan de queso crema

4h

Pay de manzana casero

2h 20min

Tiramisú

3h 15min

Arroz con leche borracho

3h

Ate de membrillo

1h 45min

Helado de fresas congeladas

4h 5min

Mostachón de frutos rojos

1h 30min

Helado rápido de avellanas

5min

Compota de albaricoque

45min

Galletas “Levain Copy Cat”

1h 20min

Nieve de frutos rojos

20min

NY Cheesecake

1h

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie