Schoko-Birnen-Sahne-Kuchen

Schoko-Birnen-Sahne-Kuchen

4.3 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

16 Stücke

Składniki

Schoko-Kuchen

Zartbitter-Schokolade in Stücken (2-3 cm)
150 g
Butter weich, in Stücken
200 g
Zucker
200 g
Mehl
250 g
Backpulver
20 g
Backkakao
20 g
Milch
270 g
Eier
3

Birnen-Kompott und Fertigstellung

Birnen geschält, entkernt, in Stücken (2-3 cm)
600 g
Zucker
40 g
Wasser
100 g
Salz
1 Prise
Zimt
2 Prisen
Muskat
2 Prisen
Zitronensaft
1 TL
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Sahnesteif
1 TL
Schmand
100 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
9 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 142.6 mg

Białko 5.8 g

Kalorie 1714.6 kJ / 409.8 kcal

Tłuszcz 23.4 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Węglowodany 46.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 5/2026 39 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Limoncello-Torte

2 godz. 30 min

Eierlikör-Birnen-Plunder

2 godz. 45 min

Beeren-Smoothie-Torte

12 godz.

Ananas-Smoothie-Torte

10 godz. 30 min

Cremelikör-Schoko-Sahne-Torte

9 godz.

Strohhütchen

1 godz. 45 min

Apfel-Gugelhupf

2 godz. 30 min

Apfel-Tiramisu-Torte

9 godz. 30 min

Marmorierte Blaubeer-Torte

9 godz. 35 min

Kirschplotzer

1 godz. 30 min

Bombardino-Kuchen

4 godz. 30 min

Quark-Blätterteig-Taschen mit Mandarinen

40 min