Ragoût de poulet au cidre

4.0 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 portions

Składniki

20 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
200 g d'oignons coupés en quartiers
150 g de poivrons rouges grillés, en conserve en morceaux
300 g de cidre
200 g de brandy
100 g d'eau
2 cubes de bouillon de poulet (pour 0,5l)
1 poulet, entier, cru fermier, (1200-1500 g), coupée en 8-10 morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 portions

Sód 1126 mg

Białko 287.6 g

Kalorie 17520.2 kJ / 4187.4 kcal

Tłuszcz 250.5 g

Błonnik 7.1 g

Tłuszcz nasycony 68.2 g

Węglowodany 64.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ragoûts 6 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Petits pains au yaourt avec noix de cajou et muesli

1 godz. 40 min

Smoothie Tiramisu

5 min

Steack de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Brak ocen

Rôti croustillant avec sauce à la bière pur malt

Brak ocen

Yaourt à la vanille

Brak ocen

Sangria

10 min

Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

Brak ocen

Crème dessert au caramel

1 godz.

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

1 godz. 45 min

Chocolat chaud au caramel et au whisky

25 min

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45 min

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

1 godz.