Urządzenia i Akcesoria
Mango Cheesecakes
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz.
8 portions
Składniki
Crumb Base
-
unsalted butter room temperature½ oz
-
1 oz plain cookiesgraham crackers1 oz
-
nuts, whole (e.g. hazelnuts, walnuts, pistachios, almonds)½ oz
-
brown sugar½ oz
Filling
-
cream cheese cut into pieces5 oz
-
heavy whipping cream1 oz
-
baker's sugar1 oz
-
1 tsp vanilla sugar, (see Tip)vanilla extract1 tsp
-
salt1 pinch
-
egg1
-
water14 oz
Topping
-
mango flesh2 oz
-
sugar1 ½ oz
-
lime juice (approx. 3 limes)1 oz
-
unsalted butter diced1 ½ oz
-
egg1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
3.6 g
Kalorie
897 kJ /
214 kcal
Tłuszcz
16.1 g
Błonnik
0.3 g
Węglowodany
15 g