Feijoada brasileira

5.0 7 ocen

Przygotowanie 8 godz. 10 min

Czas całkowity 13 godz. 10 min

6 porções

Składniki

Farofa

cebola cortada em pedaços
130 g
azeite
30 g
manteiga
30 g
farinha de mandioca
500 g
sal
½ c. chá de

Feijoada

feijão preto
300 g
água q.b. para demolhar
carne seca sem excesso de gordura, cortada em cubos de aprox. 3 cm
300 g
costelinha de porco defumada cortada em pedaços
200 g
água
1800 g
salsinha fresca somente as folhas
5 talos de
cebola cortada ao meio
150 g
dentes de alho
2
azeite
20 g
bacon cortado em cubos pequenos
60 g
linguiça calabresa cortada em rodelas
80 g
paio cortado em rodelas
80 g
folhas de louro seco
2
sal q. b. para ajustar o sabor

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porção

Białko 24.9 g

Kalorie 3141.2 kJ / 750.8 kcal

Tłuszcz 35.6 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 82.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

15 Anos de Thermomix® Brasil 22 Przepisy
Międzynarodowy

Há sempre lugar na nossa mesa 29 Przepisów
Międzynarodowy

Seu Cookidoo® 2025 - Cozinheiro Curioso 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Salpicão de frango com maçã

3h 10min

Brigadeiro de milho verde

30min

Bolo de carne

1h 5min

Dadinho de tapioca

3h 10min

Empadinha de palmito

1h

Mousse de maracujá com chocolate

45min

Bolo de fubá com iogurte e goiabada

1h 10min

Arroz e feijão tradicional

13h 20min

Cuscuz à paulista

1h 25min

Sorvete de coco

4h 20min

Sopa cremosa de aspargos

30min

Sopa de alho-poró e batata

45min