Feijoada brasileira

5.0 8 ocen

Przygotowanie 8 godz. 10 min

Czas całkowity 13 godz. 10 min

6 porções

Składniki

Farofa

cebola cortada em pedaços
130 g
azeite
30 g
manteiga
30 g
farinha de mandioca
500 g
sal
½ c. chá de

Feijoada

feijão preto
300 g
água q.b. para demolhar
carne seca sem excesso de gordura, cortada em cubos de aprox. 3 cm
300 g
costelinha de porco defumada cortada em pedaços
200 g
água
1800 g
salsinha fresca somente as folhas
5 talos de
cebola cortada ao meio
150 g
dentes de alho
2
azeite
20 g
bacon cortado em cubos pequenos
60 g
linguiça calabresa cortada em rodelas
80 g
paio cortado em rodelas
80 g
folhas de louro seco
2
sal q. b. para ajustar o sabor

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porção

Białko 24.9 g

Kalorie 3141.2 kJ / 750.8 kcal

Tłuszcz 35.6 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 82.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

15 Anos de Thermomix® Brasil 22 Przepisy
Międzynarodowy

Há sempre lugar na nossa mesa 29 Przepisów
Międzynarodowy

Seu Cookidoo® 2025 - Cozinheiro Curioso 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Feijoada tradicional

13 godz. 25 min

Mousse de maracujá com chocolate

45 min

Sorvete de banana com chocolate

4 godz. 10 min

Bolinha de mandioca recheada

45 min

Caipirinha

10 min

Sorvete rápido de fruta

5 min

Queijo parmesão ralado

5 min

Bolo de carne

1 godz. 5 min

Sorvete de coco

4 godz. 20 min

Ragú de carne

45 min

Quiche de cebola

1 godz. 10 min

Estrogonofe de carne com batatas

1 godz. 20 min