Τορτίγιες με γεύση μουσακά

3.0 1 ocena

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

4 μερίδες

Składniki

τυρί έμενταλ
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
60 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
καρότο σε φέτες (1 εκ.)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά
60 γρ.
μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στη μέση
60 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
½ κ.γλ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
200 γρ.
βοδινό κιμά
250 γρ.
μελιτζάνες σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
10 γρ.
πλήρες γάλα
130 γρ.
αλεύρι
10 γρ.
τορτίγιες από σιτάρι (Ø 22 εκ.)
4

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 1008.8 mg

Białko 21.5 g

Kalorie 1938 kJ / 463 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 8.1 g

Węglowodany 42.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35 min

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

15 min

Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο

Brak ocen

Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

Brak ocen

Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο

Brak ocen

Hugo

5 min

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

Brak ocen

Μους καπνιστής πέστροφας

12 godz. 10 min

Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί

Brak ocen

Pad Thai

45 min

Κινέζικο stir-fry λαχανικών

25 min

Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος

1 godz. 45 min