Przejdź do głównej treści Szukaj

Scharfes Eier-Curry
2.0 1 ocena
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Kreuzkümmel
    3 TL
  • Kurkuma
    3 TL
  • Koriander, gemahlen
    3 TL
  • Chilipulver
    1 ½ TL
  • hart gekochte Eier gepellt (siehe Tipp)
    8
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    15 g
  • Basmati-Reis
    250 g
  • Wasser
    850 g
  • Salz
    3 TL
  • Sternanis
    1
  • Erdnussöl und etwas mehr zum Braten
    4 TL
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Curry
    3 TL
  • Tomatenmark
    50 g
  • passierte Tomaten
    200 g
  • Speisestärke
    10 g
  • Koriander, frisch gehackt
    10 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1900.3 mg
Białko 17.1 g
Kalorie 1927.7 kJ / 460.7 kcal
Tłuszcz 14.7 g
Błonnik 5.1 g
Tłuszcz nasycony 3.7 g
Węglowodany 65.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 3/2026 40 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)

4.4(22)

16h

Kunterbunte Lunch-Gläser

4.5(102)

40min

Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese

4.5(303)

1h 40min

Focaccia mit Gewürzöl

4.4(94)

4h 15min

Bohnen-Feta-Burger

4.3(110)

1h 40min

Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping

4.5(826)

45min

Blumenkohl-Spinat-Lasagne

4.2(773)

1h 45min

Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

4.1(386)

50min

Erbsen-Zucchini-Küchlein

4.4(138)

1h

Veganes "Thunfisch" Baguette

4.2(188)

15min

Rom - Pizzataler

4.5(320)

1h 30min

Pellkartoffeln mit Pilz-Quark

4.3(40)

1h

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie