Pizza romana blanca

4.5 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 6 godz. 30 min

6 ración

Składniki

Biga

1400 g de agua
3 g de levadura prensada fresca
100 g de harina integral de trigo
150 g de harina de trigo
aceite
10 g de zumo de limón

Masa de pizza

400 g de harina de fuerza
1480 g de agua
10 g de sal
15 g de aceite de oliva
10 g de zumo de limón

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 646.3 mg

Białko 12.6 g

Kalorie 1644.3 kJ / 393 kcal

Tłuszcz 2.2 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 75.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Roma 9 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pan camembert

2 Std. 30 Min

Cheesecake de chocolate

4 Std.

Maritozzi (bollos con nata)

11 Std.

Tarta cumpleaños de números

2 Std.

Baklava cheesecake

10 Std. 30 Min

Tarta con cobertura de manzana laminada

1 Std.

Huevos de color verde

1 Std.

Pa de Sant Jordi

2 Std. 15 Min

Pan de croissant

6 Std. 30 Min

Baklavas con almíbar de azahar

24 Std.

Tiramisú a la naranja

6 Std. 25 Min

Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas

30 Min