Przejdź do głównej treści Szukaj

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes
Brak ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La dinde
  • 1 dinde (5-6 kg, pour 8-10 personnes)
La farce
  • le zeste de 2 citrons jaunes
  • 3 brins de romarin frais
  • 6 brins de thym frais
  • 80 g de pancetta en tranches, coupées en morceaux
  • 150 g mascarpone
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 1 oignon en quartiers
  • 5 feuilles de laurier, sèches
  • 175 g de vin blanc
  • 175 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1106.5 mg
Białko 116.8 g
Kalorie 3849 kJ / 919.9 kcal
Tłuszcz 42.4 g
Tłuszcz nasycony 14.4 g
Węglowodany 7.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Poulet oriental au couscous

4.0(13)

45 min

Poulet épicé et riz coco

4.5(4)

1 godz. 25 min

Porchetta rôtie aux poires et oignons

4.0(3)

12 godz.

Agneau en croûte à l'Italienne

4.4(5)

5 godz.

Gozleme

4.7(18)

1 godz. 40 min

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

4.4(15)

1 godz. 10 min

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

4.5(72)

45 min

Steak au Poivre

4.7(11)

20 min

Boulettes de viande au riz et à la sauce tomate

Brak ocen

Gratin à la saucisse au fenouil et à la burrata

Brak ocen

Sandwich à la dinde et aux framboises au chipotle

Brak ocen

Dumplings - Raviolis vapeur

Brak ocen

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie