Przejdź do głównej treści Szukaj

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes
Brak ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La dinde
  • 1 dinde (5-6 kg, pour 8-10 personnes)
La farce
  • le zeste de 2 citrons jaunes
  • 3 brins de romarin frais
  • 6 brins de thym frais
  • 80 g de pancetta en tranches, coupées en morceaux
  • 150 g mascarpone
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 1 oignon en quartiers
  • 5 feuilles de laurier, sèches
  • 175 g de vin blanc
  • 175 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1106.5 mg
Białko 116.8 g
Kalorie 3849 kJ / 919.9 kcal
Tłuszcz 42.4 g
Tłuszcz nasycony 14.4 g
Węglowodany 7.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

5.0(3)

2h 30min

Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

4.8(8)

30min

Chicons au jambon, gratinés au comté

5.0(7)

13h

Blancs de poulet à la pizzaiola

4.6(446)

55min

Tom Kha Gai

Nessuna valutazione

Cacciatore de poulet tout-en-un

4.1(16)

2h 45min

Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes

4.4(8)

50min

Risotto espagnol

5.0(1)

40min

Tajine d'agneau aux prunes et aux abricots

4.7(3)

1h 50min

Boulettes de viande aux légumes

4.0(10)

20min

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

4.8(8)

25min

Porc au caramel

4.5(42)

45min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie