Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Bœuf Stroganoff
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 7 godz.
6 portions
Składniki
-
795 g paleron de bœuf
-
¾ c. à thé de sel
-
¼ c. à thé de poivre noir moulu
-
2 - 3 gousses d'ail écrasé
-
30 g d'huile d'olive
-
200 g d'oignon coupée en quartiers
-
3 c. à soupe de farine tout usage
-
30 g de moutarde de Dijon
-
½ c. à thé de paprika en poudre
-
680 g fond de bœuf
-
30 g vin rouge sec
-
d'eau pour faire cuire les pâtes
-
225 g pâte aux œufs, sèche, type pappardelle
-
2 c. à soupe de fécule de maïs
-
2 c. à soupe d'eau
-
285 g champignon de Paris, frais en tranches
-
115 g de crème aigre
-
d'herbes et de verdures fraîches mélangées (persil, thym), hachés pour décorer
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
513.4 mg
Białko
38.1 g
Kalorie
1968.4 kJ /
470.5 kcal
Tłuszcz
17.4 g
Błonnik
3.1 g
Tłuszcz nasycony
6.1 g
Węglowodany
40.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Limonade
5 min
Lait au grué de cacao (Métrique)
10 min
Crème glacée au chocolat saine
2 godz. 5 min
"Overnight Oats" au gâteau de carotte
8 godz.
Beurre de graines de citrouille
35 min
Filet de porc au four avec du riz
Brak ocen
Kefta de dinde aux épices dorées
Brak ocen
Mini pains aux courgettes et au chocolat
1 godz. 40 min
Low Meat Poivrons farcis mexicains
45 min
Friandises de riz croustillant à la guimauve
30 min
Bol de smoothie vert
5 min
Poulet au beurre crémeux
1 godz.