Spaghetti carbonara (TM7)

3.3 16 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 porcje

Składniki

60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (opcjonalnie)
30 g cebuli szalotki
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
20 g oliwy z oliwek, extra virgin
1200 g wody
¾ łyżeczki soli
350 g makaronu, suchego, typu spaghetti
3 jajka
1 żółtko
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 27 g

Kalorie 2528 kJ / 604 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 4.6 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 210 Przepisów
Polska

KULINARNE ABC 203 Przepisy
Polska

PROSTE POMYSŁY 214 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)

35 min

Spaghetti z tuńczykiem (TM7)

Spaghetti z tuńczykiem (TM7)

40 min

Gotowanie makaronu (TM7)

Gotowanie makaronu (TM7)

20 min

Cynamonki na parze

Cynamonki na parze

50 min

Spaghetti à la carbonara z pistacjami

Spaghetti à la carbonara z pistacjami

30 min

Spiralizowane jabłka z dressingiem truskawkowym (TM6)

Spiralizowane jabłka z dressingiem truskawkowym (TM6)

15 min

Sorbet z mrożonych owoców

Sorbet z mrożonych owoców

5 min

Spaghetti napoletana (TM7)

Spaghetti napoletana (TM7)

40 min

Ryż z wieprzowiną i papryką

Ryż z wieprzowiną i papryką

1 godz.

Spaghetti aglio e olio (TM7)

Spaghetti aglio e olio (TM7)

35 min

Spaghetti z kurczakiem w kremowym sosie brokułowym

Spaghetti z kurczakiem w kremowym sosie brokułowym

35 min

Zupa jarzynowa i danie na Varomie

Zupa jarzynowa i danie na Varomie

1 godz. 45 min